2008年03月17日
文化遺産!?(其の壱拾四) GUSANO ROJO
GUSANO ROJO
竜舌蘭に寄生する、現地では食用にも用いられている赤いイモムシが一緒にボトリングされた、現地でも人気のあるメスカル。
(写真:ボトルの左底にさりげなくいらっしゃいます)
グラスに注いだとき、このイモムシがグラスに入ってそれを飲み干した人には幸運が訪れるという言い伝えもあります。
また、現地では、この虫のおしっこを乾燥させて作った塩をなめながら、この酒を飲むという飲み方も一般的ですね。(昔はおまけで付いていたらしいが、現在輸入制限によりこの塩はついてません)
虫臭いです・・・




