2008年03月25日
文化遺産!?（其の壱拾八） シルク・ストッキング
提供【Bar LUCIANO】シルクストッキング
テキーラベースで、クレームド・カカオと生クリームが入っているため、口当たりの良さから、シルクのようです。
マラスキーノ・チェリーの色合いと味がマッチして何か怪しさも加わり、ちょっと雰囲気のある名前です。
美味しい･･･
皆様もうすでに御存知でしょうが見た目が良く似たカクテルに、「アレキサンダー」というカクテルがあります。
これも生クリームが入っていて、ベースがテキーラではなくブランデーです。
シルク・ストッキングは、アレキサンダーのバリエーションと考えられます。
グレナデン・シロップを加えることにより、甘みが多少増しているような気がします。
提供【Bar LUCIANO】桜の花も店内に飾られるようになってきました。
お花見ももうすぐですね･･･