2008年04月01日
文化遺産!?（其の壱拾九） マタドール
提供【Bar ROMANY】マタドール
メキシコは、スペイン文化の影響で闘牛の人気が高いと言われています。
「マタドール」とは、その"闘牛士"のことですね。
しかし、ラテンの血が騒ぐ闘牛に因んだネーミングのカクテルのわりには、味わいはほんのりと甘酸っぽく、テキーラをベースにしたトロピカル・カクテルのような印象です。
パイナップルジュースの甘味がとどめを刺すにはもう一息でしょうか?･･･
提供【Bar ROMANY】マタドール
メキシコは、スペイン文化の影響で闘牛の人気が高いと言われています。
「マタドール」とは、その"闘牛士"のことですね。
しかし、ラテンの血が騒ぐ闘牛に因んだネーミングのカクテルのわりには、味わいはほんのりと甘酸っぽく、テキーラをベースにしたトロピカル・カクテルのような印象です。
パイナップルジュースの甘味がとどめを刺すにはもう一息でしょうか?･･･