2008年02月11日
シェリーカスク３連発!
左から
①キングスバリー・ケルティック・クライヌリシュ1990/14年 53.1%
②キングスバリー・ケルティック・クライヌリシュ1991/15年 52%
③キングスバリー・ケルティック・ハイランドパーク1989/17年 51.8%
まだ未開封、保存中…
３本とも過去に飲みましたが、どれもシェリー香たっぷりで美味しい!！シェリー香が強すぎるとイオウ臭みたいな香りがするのですが、そこまでなく、バランスも非常に良くまとまっていると思います。以前①を２０台の女の子に試飲してもらった時は「プリンの香りがする」という貴重なご意見を頂きました。度数も50度過ぎくらいで飲みやすいと思いましたし、なんといっても喉を通りすぎた後の深刷りのコーヒーのようなアフターテイストがたまりません！
さて、開封するのはどれにしましょうか…？
ところで、①③はしばらくすると、底に沈殿物が生じるのですが、②は溜まりません。
フィルタリングの違いなのでしょうか？
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この記事へのコメント
Ｇｌａｓｓ Ｏｎｉｏｎ 様
そのハイランドパークは飲んでみたいです
かなりボトリング数が少ないようですね（＾＾）
こっちじゃ飲む機会がなさそうです（＞＜）
そのハイランドパークは飲んでみたいです
かなりボトリング数が少ないようですね（＾＾）
こっちじゃ飲む機会がなさそうです（＞＜）
Posted by モルト大好き at 2008年02月12日 00:51
モルト大好き 様
そうみたいですね！生産本数265本！
まだまだ開封するのには勇気がいります。
そうみたいですね！生産本数265本！
まだまだ開封するのには勇気がいります。
Posted by Glass Onion at 2008年02月12日 17:56