2008年03月05日
グレンファークラス ヘリテージ
グレンファークラス ヘリテージ 60%
DEKACHO様のところで頂きました。
以前から、是非飲んでね！と、言われていたのですが…
シェリー香が素晴らしく、60%の度数を感じさせません…
幸せな気分になれました。
実は、DEKACHO様のところに来る前に飲んでいたお店があるのですが、私の隣に座っていたお客様が大声で隣の女の子に喋り続けていたものですから…何か不完全燃焼で…
ちょっと苦手なんですよね…
DEKACHO様のおかげで完全燃焼することが出来ました。
【Bar】という場所は当然お酒を飲む場所ですから、過去私も周辺のお客様に迷惑をかけたことがあるかもしれません。
見ず知らずの人間が一つの空間を共有してお酒を楽しむ…
そこにいる全ての人々が快適な空間でなくてはならないと思っています。
私は以下のことに気をつけているつもりなんですが…
・大声で喋らない
・むやみに隣にいる人に声をかけない
・下ネタの話はしない
・煙草を吸うときは隣の人の承諾を得る
・酒の蘊蓄を語らない
私は、バーテンダーの皆様のシェイカーを振る音をはじめとして様々な仕草を見るのが好きですし、
【Bar】とはその日にその場所で知り合ったお酒と対話する場所だ！と思っているんですが･･･
さて、また週末にでも新たな出会いを求めて…
対話する前に飲んだくれて眠っているかも…
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この記事へのコメント
う〜ん、どうですかね〜？(?_?)
昨日も、御歳７６才で一人でバーをされている方の所に、行きました。(進駐軍でバーの基本を習われた方です)
が、気を付けていると書かれた事って、実は本来のバーの遊びではしてはない事ではないとでは無いよと、一緒に行った知り合いに解説してました。(私は、何度も聞いた(笑)
なぜ、そう言われる様になったかと言われると、結局はバーテンダーの技量不足(店の都合)＆客側の技量不足なだけだそうです。
キーポイントは、両方が小粋な遊び方を知らないからだと。
マスターは、バーの楽しさと力量をはかる一つは、隣あった見ず知らずの歳も違う初めての客同士から話が盛り上がる事も一つ、と。(これによって、バーでの立ち振る舞いや伝統が伝わる)また、エロ話を小粋な艶のある話にしたてて酒場話にするのも、遊び慣れてないと下品になるので客のレベルが分かるといわれてました。
結局、ＴＰＯを弁えて、大人な行動をすれば良いそうです。(笑)大人の集まる場所ゆえに、艶話もオッケーだそうです。
単純な事ほど、難しいって事ですな。(T_T)
昨日も、御歳７６才で一人でバーをされている方の所に、行きました。(進駐軍でバーの基本を習われた方です)
が、気を付けていると書かれた事って、実は本来のバーの遊びではしてはない事ではないとでは無いよと、一緒に行った知り合いに解説してました。(私は、何度も聞いた(笑)
なぜ、そう言われる様になったかと言われると、結局はバーテンダーの技量不足(店の都合)＆客側の技量不足なだけだそうです。
キーポイントは、両方が小粋な遊び方を知らないからだと。
マスターは、バーの楽しさと力量をはかる一つは、隣あった見ず知らずの歳も違う初めての客同士から話が盛り上がる事も一つ、と。(これによって、バーでの立ち振る舞いや伝統が伝わる)また、エロ話を小粋な艶のある話にしたてて酒場話にするのも、遊び慣れてないと下品になるので客のレベルが分かるといわれてました。
結局、ＴＰＯを弁えて、大人な行動をすれば良いそうです。(笑)大人の集まる場所ゆえに、艶話もオッケーだそうです。
単純な事ほど、難しいって事ですな。(T_T)
Posted by 国産黒毛半野牛人Ａ(仮) at 2008年03月05日 18:26
国産黒毛半野牛人Ａ(仮) 様
コメントありがとうございました。
ちょっと難しく考えすぎてしまったようです。
TPOって大事ですね。
コメントありがとうございました。
ちょっと難しく考えすぎてしまったようです。
TPOって大事ですね。
Posted by Glass Onion at 2008年03月05日 18:31
Ｇｌａｓｓ Ｏｎｉｏｎ 様
色んな楽しみ方があるように、色んな考え方もあると思います
みんなが自分の楽しみ方をすればいいのではないでしょうか
ただ、一人ではないのだから、そのことを忘れずにいれば
それが、自然とバーでの立ち居振る舞いになるような気がします
色んな楽しみ方があるように、色んな考え方もあると思います
みんなが自分の楽しみ方をすればいいのではないでしょうか
ただ、一人ではないのだから、そのことを忘れずにいれば
それが、自然とバーでの立ち居振る舞いになるような気がします
Posted by モルト大好き at 2008年03月06日 00:19
モルト大好き 様
仰る通りだと思います。
ご意見ありがとうございました。
仰る通りだと思います。
ご意見ありがとうございました。
Posted by Glass Onion at 2008年03月06日 18:04